Kulinarische Entdeckungsreise

Traubenhafte Neuigkeiten

Liebe Weinfreunde, liebe Weingenießer,
 
Die letzten Äcker werden bestellt, der Herbst steht auf der Leiter und hat die Blätter schon schön bunt gemalt.
Die Weinlese-Zeit ist hier im Weingut sehr erfolgreich beendet worden. Wir haben in diesem Jahr einen feinen Jahrgang in unseren neuen Weinkeller bekommen.
Die Trauben waren von sehr guter Qualilät. Zum Beispiel hier die Werte vom  Dornfelder mit über 86 Grad Oechsle, der Weißburgunder, der Kerner mit über 106 Grad Oechsle. Die Gärung ist nun in vollem Gange und es duftet herrlich nach  jungem Wein.
 
Kehren Sie ein im Weingut Triebe und genießen Sie die letzten bunten Herbsttage. Probieren Sie die leckeren Weine vom Jahrgang 2010, besonders unsere bundesweinprämierten Weine:
Hier die Auszeichnungen in Silber und Bronze:
 
Müller-Thurgau JG 2010 trocken                                           
Ortega JG 2010 trocken                                                           
Kerner halbtrocken  JG 2010
Dornfelder-Weißherbst JG 2010 - ausgetrunken -
Dornfelder Barrique JG 2005
Regent Barrique JG 2003
Bacchus feinfruchtig JG 2010.

Herzlich Willkommen.

Landesweinprämierungen 2010

Seit über 1000 Jahren wird in der Saale-Unstrut-Elster-Region Weinbau betrieben. Nach dem völligen Rückgang im Mittelalter wird seit 1999 in der Region um Zeitz wieder Wein angepflanzt. In der Einzellage „Salsitzer Englischer Garten“ gibt's ausgezeichnete klimatische Bedingungen, und der Boden bringt fruchtige, nicht zu säurebetonte Weine hervor. Die Trauben werden mit der Hand gelesen. Nur die besten Trauben werden verarbeitet. Unsere Spezialitäten sind der Dornfelder Müller-Thurgau und der Bacchus. Auch der Kerner gedeiht ausgezeichnet.